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검은쌀, 검은콩, 검은깨 3대 블랙 푸드의 효능
맛과 건강 두 가지 모두 충족시킬 수 있는 블랙 푸드의 인기는 여전하다. 검은쌀은 미네랄이 풍부하지만 장기적으로 다량 섭취하면 신장에 무리를 주기 때문에 적당히 섞어 먹어야 맛과 영양을 살릴 수 있다. 몸의 저항력을 높여주는 검은콩은 부드럽게 삶아 천연 소금으로 간해서 먹으면 중이염에 효과적이다. 검은깨는 가루로 만들어 꿀과 물을 섞어 마시면 변비에 좋다.

가족 건강 지키는 물 한 잔 건강법
하루 24시간 적절한 시간대에 마시는 물 한 컵은 다양한 효능을 발휘한다. 아침에 일어나자마자 마시는 물 한 잔은 체내 신진대사를 촉진시켜 변비 예방과 하루 컨디션을 좋게 만든다. 식사 전에 마시는 물 한 잔은 과식을 예방하고, 공복의 물 한 잔은 군것질 욕구을 없애준다. 잠자리에 들기 전에 물 한 잔을 마시면 다음날 가벼운 몸 상태를 만들어준다.

발 상태에 따른 족욕법
간단한 족욕으로 발 건강을 지킬 수 있는 방법이 인기다. 땀이 날 때는 미지근한 물에 발을 씻어 땀을 배출시키는데 마지막에 찬물로 여러 번 헹궈 마무리한다. 40℃ 이상 뜨거운 물에 씻으면 찬물에 헹구더라도 계속 땀이 날 수 있으므로 주의한다. 얼음장처럼 차가운 발은 따뜻한 물에 담그는데 너무 뜨거운 물보다는 35~40℃가 적당하다. 잠들기 전에 10분 정도 하는 것이 좋으며 약초를 우린 물을 활용해도 좋다. 혈액순환이 잘 안 돼 열이 많이 나는 발에는 차가운 물과 뜨거운 물에 5분씩 번갈아가면서 족욕을 한다.

최고의 건강식품 일본식 청국장 낫토
청국장처럼 찧지 않아 콩 모양이 살아 있고 점액질이 많은 것이 특징인 낫토로 만드는 영양식 별미 메뉴가 인기다. 청국장과 마찬가지로 혈압강화, 항암, 골다공증 예방 등의 효과가 뛰어나기 때문. 소바를 삶아서 고추냉이와 쯔유로 양념한 뒤 낫토와 생달걀을 그대로 얹어 일식 낫토 소바를 만들어 먹어도 좋다.

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최신 핫 이슈! 건강 프로그램

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잘 웃으면 건강하다~
웃음 치료사 김형준씨의 홈페이지 김형준의 웃음 건강센터(http://khjlc.com)에서는 웃음 치료라는 특이한 건강법을 선보이고 있다. 최근 방송을 탄 이후 사람들의 폭발적인 관심을 끌고 있는 웃음 건강법은 웃고자 하는 마음을 이용해 웃음을 반복 훈련시켜 신체적, 정신적, 사회적으로 건강하게 만드는 것이다. 김형준씨의 웃음 십계명을 보면 매일 아침 거울을 보면서 웃는 연습을 하고 웃기는 영화나 드라마, 비디오, 유머책을 즐겨 본다. 우습거나 즐거운 장면을 연상하는 등 실생활에서 항상 밝은 생각으로 웃으려는 의지가 있어야 한다.

소리선 건강법
목소리를 들으면 그 사람의 건강을 알 수 있다는 소리선 건강법. 목에서 나오는 소리가 아닌 가슴과 배를 울리며 나오는 소리는 호흡기나 심폐 기능을 좋게 하고 혈액순환을 원활히 한다는 이론이다. 음-아-어-이-우의 5음을 길고 높게 올렸다가 내리고, 꺾으면서 굴리는 등의 오음 발성법은 몸을 편하고 즐겁게 만들어준다.

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인터넷 속 민간 식품 건강법

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금귤 꿀탕으로 감기 예방을
금귤에는 비타민과 칼슘이 풍부해 감기 예방에 좋고 목의 염증의 가라앉힌다. 금귤 꿀탕을 만들어놓고 자주 먹는 습관을 들이면 좋다. 금귤 껍질도 효과가 좋으므로 함께 달여서 꿀을 넣어 마신다.

눈 건강에는 감자를 갈아서 사용
눈이 충혈되거나 짓무르고 눈곱이 낄 때 민간요법으로 감자를 사용하면 좋다. 감자를 갈아서 가제에 고르게 발라 눈에 대고 안대를 한다.

편두통에는 비지찜질
갓 만든 비지를 주머니에 넣어 누운 상태에서 아픈 머리에 대고 아픈 쪽 콧구멍에 무즙을 조금씩 흘려 넣으면 머리 아플 때 효과적이다.

코코아 한 잔으로 건강 지키기
단음식이 몸 건강에 해롭다는 이론과는 달리 코코아는 혈액순환을 돕고 혈압을 낮춰 심장병이나 당뇨병을 예방하고 노화 방지에도 좋다. 식이섬유가 토마토의 두 배나 들어 있어 포만감을 줘 다이어트 식품으로도 좋다. 단, 시중에 파는 코코아 제품은 크림, 설탕 등의 첨가물이 많으므로 제과 제빵 전문점에서 파는 순수 코코아 분말을 구입해 저지방 우유나 맹물에 타서 먹는 것이 좋다.