세제의 종류
1. 비누
--비누의 특성
장점 : 비누는 세탁효과가 좋고, 거품이 잘 생기나 헹굴 때에 거품이 잘 사라지고, 세탁한 직물에 촉감을 좋게 하고, 피부를 거칠게 하거나 환경을 오염시키는 일이 비교적 적어 것이 특징.
단점 : 1. 가수분해되어 유리지방산을 생성하고 알카리성을 나타낸다.
2. 산성영역에서는 사용할 수 없다.
3. 알카리성에서 세탁효과가 좋다.
4. 硬水(센물)와 반응하여 불용성 침전을 만든다.
5. 원료에 제한를 받는다.
비누용액 자체는 弱알카리성(pH 10.2~10.3)으로 양모나 견섬유를 손상시킬 정도는 아니지만, 대부분의 세탁비누에는 유리지방산의 생성을 억재하고 세탁효과를 높이기 위해서 과량의 알카리를 첨가하여 수용액의 pH가 10.5~11.0 정도이므로 絹이나 毛직물을 세탁하기에는 알맞지 않다.
2. 합성세제
합성세제는 비누와 달리 합성계면활성제를 주성분으로 하여 여러 가지 보조제를 사용한 제품을 말한다.
--합성세제의 종류
알카리성 정도에 따라 :
重質(Heavy duty)
輕質(Light duty)
多目的(General purpose)
제품의 형태에 따라 :
분말상 또는 과립상(대부분 세탁용 세제)
액상(대부분 주방용 세제, 점차로 세탁용에도 적용됨)
重質洗劑
중질세제는 수용액의 pH를 세탁효과가 가장 좋은 10.5~11.0 내외가 되도록 한 것으로 弱알카리성 세제라고도 한다.
면, 마, 레이온, 폴리에스테르, 폴리프로필렌등 내알카리성이 좋은 섬유의 심한 오염을 세탁하기에 적당한 세제이다.
그러나 알카리에 손상되기 쉬운 羊毛(wool), 絹(silk), 아세테이트섬유에는 부적당하며, 나일론도 알카리에 의해 황변이 촉진되므로 백색의 나일론에는 사용하지 않도록 한다.
輕質洗劑
경질세제는 소위 중성세제라고 부르는 것으로 羊毛, 絹, 아세테이트등 알카리에 약한 섬유와, 오염이 비교적 적은 섬세한 제품의 세탁에 알맞게 pH를 7~8 정도로 만든 제품이다
多目的洗劑
세탁물에 따라서 중질세제와 경질세제를 구분하여 사용하는 것이 불편하고 신경이 쓰이므로 이 점을 보완하기 위하여 중질과 경질의 사이에 맞추어 pH를 9.7 정도가 되도록 한 제품이다.
다목적세제는 사용에 편리한 이점은 있으나 엄밀히 말해 세탁효과는 중질세제보다 떨어지고 양모나 견에 대해서도 알카리가 높은 것이 있어 안전하게 사용할 수 있는 것은 아니다.
저기포성세제
세제의 거품에 대하여 일반소비자에게는 세탁효과를 돕는 것으로 잘못 오인되고 있으나 사실 거품은 직접 세탁작용을 하지 않는다.
--합성세제의 구성
계면활성제 : 세제의 주성분으로 계면현상(흡착, 표면장력 저하, 분산, 유화, 가용화...)이 세탁을 일으키는 핵심 역할로 합성세제에는 대부분 음이온활성제와 비이온활성제가 사용목적에 따라서 조합 또는 단독으로 사용되며, 다음은 세제에 많이 사용되는 활성제의 예이다.
음이온활성제
Soap
ABS, LAS(alkylbenzene sulfonate)
AS(alcohol sulfate)
AES(alcohol ethoxylated sulfate)
AOS(α-olefin sulfonate)
비이온활성제
AE(fatty alcohol ethoxylate)
Fatty acid ethoxylate
Fatty acid ethanolamide
조제 : 합성세제는 활성분 함량이 대략 20~30% 정도이고 나머지는 세탁을 보조하는 성분들로 이들은 사용상의 편리성을 제공(계량, 취급)하고 또 增量의 목적으로도 사용되지만, 이외에 硬水를 軟化하고, 알카리를 보충하고, 오염의 분산을 돕고, 재오염을 방지하는 등 세척에 매우 중요한 작용을 한다.
다음은 세제에 많이 사용되는 조제들의 예이다.
알카리 완충작용 : 황산나트륨, 탄산나트륨, 규산나트륨, 붕산나트륨
경수 연화작용 : 인산나트륨, 제오라이트, 구연산 또는 구연산염, EDTA염
재오염방지제 : CMC(carboxymethyl celluose), PVA(polyvinylpyrolidone)
형광증백제
표백제 : 과붕산나트륨, 과탄산나트륨
효소 : amylase, lipase, protease
3. 세제의 선택
--섬유의 종류에 따라
면 = 합성세제(음이온계), 비누
모, 견, 나일론, 아세테이트, 합성섬유 : 중성세제(비이온계)
마, 레이온 : 세제의 종류 보다 물에 의한 변형이나, 탈염이 심함
--오염의 종류에 따라
유성오염 = 중성세제(비이온계)
고형오염 = 합성세제(음이온계), 비누
--세탁방법에 따라
손 세탁 = 비누
기계세탁 = 합성세제, 중성세제(비이온계), 특히 저포성 세제가 유리함
--세탁온도에 따라
고온세탁 = 비누 >비이온계 > 음이온계
저온세탁 = 음이온계 >비이온계 >비누
--물의 경도에 따라
단물 = 모든 세제에 적합
센물 = 비누는 사용할 수 없음
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